G+ Lagerschränke
Gewerbliche Kühlgeräte müssen so gebaut sein, dass sie den täglichen Anforderungen gerecht werden. Die robuste und hochwertige Verarbeitung machen die G+ Lagerschränke zu einem perfekten Kühlgerät mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten.
Niedrige Betriebskosten, hohe Temperaturstabilität und leichte Reinigung machen die BAKER-Serie zu einem perfekten Partner im professionellen Einsatz.
Unsere Lagerschränke verfügen über ein leistungsstarkes Umluftsystem mit ansaugender Luftführung. Das Ergebnis ist eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum. Die Austrocknung der Produkte wird auf ein Minimum reduziert.
Die G+ Lagerschränke sind - je nach Modell - als Kühlschrank mit erweiterter Kühlung, Sahneklimaschrank mit erweiterter Kühlung (Chiller) oder als Lagerfroster verfügbar.
Lagerschränke
Warum Kühlschränke mit erweitertem Temperaturbereich?
Alle Schränke der Maxi-Serie verfügen über einen erweiterten Temperaturbereich von -5° bis +12°C (gekennzeichnet mit einem C – Chiller).
Kühlschränke mit erweiterter Kühlung (Chiller) und Kühlschränke sind sich sehr ähnlich, aber mit dem entschiedenen Unterschied, dass Kühlschränke nur positive Temperaturen (+2/+12°C) abdecken, während Chiller auch negative Temperaturen (-5/+12°C) abdecken.
Der erweiterte Temperaturbereich macht der Chiller flexibel zu den dynamischen Umgebungen in professionelle Küche. Wir glauben, dass dies unseren Kunden am besten dient.
Details und Design
Elektronische Steuerung
Die logisch gestaltete elektronische Steuerung besitzt ein Sicherheitssystem mit verschiedenen Alarmfunktionen, das eine sehr hohe Betriebssicherheit und zugleich eine Vielfalt von Nutzungsmöglichkeiten garantiert.
Ergonomischer Türgriff
G+ Lagerschränke auf Beinen und Rollen haben einen integrierten, ergonomischen Handgriff über die gesamte Türhöhe.
Einfache Reinigung
Glatte Oberflächen und eine leicht abnehmbare Türdichtung sichern eine einfache und effiziente Reinigung.
Pedal-Türöffner und Türschließer
Mehrere Schrankmodelle sind mit einem Pedal-Türöffner ausgerüstet, einer praktischen Hilfe beim Einbringen und Entnehmen von Waren. Alle Schränke verfügen über eine selbstschließende Tür, die bei mehr als 90° Öffnungswinkel geöffnet bleibt.
Türschloss
Alle Schränke verfügen über ein serienmäßiges Türschloss, damit kann man den Schrank abschließen, wenn man die Backstube verlässt.
